Laboratorio Sensorial · Edición 02
Jamaica
Pressure Bloom
Seis estaciones de música jamaiquina sobre el proceso del café.
90 minutos · 12 personas · Café de Etiopía, preparado en vivo
2026 · fecha a confirmar
La fecha y el lugar se confirman directamente con las personas seleccionadas.
PostularmeLa edición
Cada estación se cruza con una etapa del proceso del café, de la cereza a la taza. Café y música responden a las mismas fuerzas: temperatura, presión, tiempo y comunidad.
El nombre sale de ahí. En el café, el bloom es el primer contacto del agua con la molienda: el grano libera gas y se abre. En Jamaica, es la música que floreció bajo presión.
Estaciones
Formato
- 90 minutos
- Cupo: 12 personas
- Café de Etiopía, preparado en vivo
- Bitácora impresa con la playlist
Andrés Mainetti trae el café: el grano, su historia y su técnica. Jor Ferraro trae la música y su contexto histórico.
Noventa minutos de proceso. La taza espera al final.
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